凍りたくても凍れない！？

氷が凍る温度である0度よりもさらに冷たい水「過冷却水」を生み出す装置を作ります。過冷却生成装置からぽたぽた垂れる過冷却水が、トレイに落ちた瞬間にみるみる氷柱になっていく様子は感動的です。